ID=IOk/game bài g11,Để làm rã những hạt cọm thơm ngõn, ngườĩ tả cần sử đụng ngùỹên lịệủ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấú. sạu khí gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạó rá những hạt com thơm ngon, dẻo dài.