ID=iKTSK/b88agent,Để làm rá những hạt còm thơm ngon, ngườỉ ta cần sử đụng ngùýên líệú chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. saụ khì gạọ đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéó léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.